Bäckerei Knapp
Bäckerei-Konditorei-Teigwaren
Seit 1914
Seit 1914 steht die in Gais gegründete Bäckerei Knapp für herausragende Qualität. Im Jahr 2002 wurde die Bäckerei und Konditorei Knapp erweitert und modernisiert. So wurde das Bäckerhandwerk nach alter Tradition und mit modernster Technik fortgeführt.
Im Jahr 2015 wurde die Teigwarenfirma ATB Taibon, die ebenfalls auf eine lange handwerkliche Tradition zurückblicken kann, übernommen und in die bestehende Bäckerei/Konditorei integriert.
Heute ist die Dorfbäckerei immer noch ein Traditionsbetrieb mit dem Hauptgeschäft in Gais und einem Geschäft in Bruneck.
Die Qualität und Auswahl erfreuen sich einer so großen Beliebtheit, dass die Produkte in ganz Südtirol und auch im Ausland verkauft werden.
Der Meisterbetrieb verbindet das traditionelle Bäckerhandwerk und die Rezepturen von damals mit den Anforderungen unserer Zeit.
Handwerkliches Arbeiten wird bei ihnen groß geschrieben.
Ihre hochwertigen Zutaten bezieht die Traditionsbäckerei von regionalen Herstellern. Lange Transportwege werden so bewusst vermieden.
Stetige Verbesserung dem Kunden zuliebe.
Mit dieser Einstellung erfüllt die Bäckerei Knapp die heutigen Kundenwünsche nach bewusster Ernährung, Abwechslung und echten Südtiroler Produkten.
Knapp GmbH/S.r.l. - 39030 Gais (BZ) - Italien - MwST. Nr. IT02244980211
Email: info@knapp.bz.it I Tel.: 0474 505 039 I www.knapp.bz.it
