Il prosciutto crudo dell'Obertimpflerhof, leggermente affumicato ed equilibrato nel sapore, è leggermente affumicato con legno di faggio a basso contenuto di resina. L'aroma tenero è dovuto all'asciugatura tradizionale nella fresca aria di montagna altoatesina.

Le protezioni sono disponibili da 400g a 600g

1 pezzo = 400g (Euro 12.-)

Le protesi possono variare in peso!

Prezzo per kg = Euro 30.-