Amaro Amarill
Feinster Amaro aus dem Vinschgau
Informationen zum Produkt
Beschreibung
Feinherb und vielschichtig – der Amaro Amarill vereint die Fruchtigkeit der Vinschger Bergmarille mit den charaktervollen Aromen alpiner Kräuter. In der Nase zeigen sich reife Marille, Wermut und Goldmelisse. Am Gaumen entfalten sich Noten von Schafgarbe, Meisterwurz und Angelikawurzel, abgerundet durch eine elegante Bitterkeit. Ein Hauch Hopfen verleiht Frische, ein eigens angebautes Gewürz (unsere Geheimrezeptur) Tiefe und Charakter.
Herstellung
Die Herstellung erfolgt im schonenden Mazerationsverfahren: Vinschger Bergkräuter und reife Bergmarillen werden mehrere Wochen lang in Alkohol eingelegt, um ihre Aromen zu extrahieren. Nach dreifacher Filtration wird der Amaro ohne Druckeinwirkung ausschließlich schonend durch Falldruck abgefüllt.
Amaro Amarill ist ein reines Naturprodukt – frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Dickungsmitteln. Wir verwenden nur Zutaten aus kontrolliertem Anbau in Südtirol.
Amaro Amarill
Feinster Amaro aus dem Vinschgau
Informationen zum Produkt
Beschreibung
Feinherb und vielschichtig – der Amaro Amarill vereint die Fruchtigkeit der Vinschger Bergmarille mit den charaktervollen Aromen alpiner Kräuter. In der Nase zeigen sich reife Marille, Wermut und Goldmelisse. Am Gaumen entfalten sich Noten von Schafgarbe, Meisterwurz und Angelikawurzel, abgerundet durch eine elegante Bitterkeit. Ein Hauch Hopfen verleiht Frische, ein eigens angebautes Gewürz (unsere Geheimrezeptur) Tiefe und Charakter.
Herstellung
Die Herstellung erfolgt im schonenden Mazerationsverfahren: Vinschger Bergkräuter und reife Bergmarillen werden mehrere Wochen lang in Alkohol eingelegt, um ihre Aromen zu extrahieren. Nach dreifacher Filtration wird der Amaro ohne Druckeinwirkung ausschließlich schonend durch Falldruck abgefüllt.
Amaro Amarill ist ein reines Naturprodukt – frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Dickungsmitteln. Wir verwenden nur Zutaten aus kontrolliertem Anbau in Südtirol.
AMARILL
Feinser Amaro aus dem Vinschgau
Amaro Amarill ist ein echter Vinschger.
In der sonnigen Landschaft des Vinschgaus wachsen die aromatischen Vinschger Bergmarillen, die gemeinsam mit ausgewählten Südtiroler Bergkräutern die Grundlage für diesen besonderen Amaro bilden. Als Agronom und Vinschger war es mein Ziel, den Geschmack meiner Heimat einzufangen und die regionale Landwirtschaft zu fördern. Deshalb verwendet Amaro Amarill ausschließlich Zutaten aus Südtirol. Fruchtiger als ein klassischer Amaro, eignet er sich perfekt als Digestif, Aperitif oder Cocktail.
info@amaro-amarill.it
+39 333 127 24 60
www.amaro-amarill.it
Matsch 66, 39024 Mals, Südtirol (IT)
AMARILL
Feinser Amaro aus dem Vinschgau
Amaro Amarill ist ein echter Vinschger.
In der sonnigen Landschaft des Vinschgaus wachsen die aromatischen Vinschger Bergmarillen, die gemeinsam mit ausgewählten Südtiroler Bergkräutern die Grundlage für diesen besonderen Amaro bilden. Als Agronom und Vinschger war es mein Ziel, den Geschmack meiner Heimat einzufangen und die regionale Landwirtschaft zu fördern. Deshalb verwendet Amaro Amarill ausschließlich Zutaten aus Südtirol. Fruchtiger als ein klassischer Amaro, eignet er sich perfekt als Digestif, Aperitif oder Cocktail.
info@amaro-amarill.it
+39 333 127 24 60
www.amaro-amarill.it
Matsch 66, 39024 Mals, Südtirol (IT)
