Kaminwurzen
Die Seele der Südtiroler Wurstkunst
Informationen zum Produkt
Tradition auf höchstem Niveau
Die Kaminwurzen von Viktor Kofler sind mehr als nur eine Wurst - sie sind ein kulinarisches Erbe, das die Essenz der Südtiroler Wurstherstellung in jeder Scheibe zelebriert. Sorgfältig ausgewählt, traditionell verarbeitet und mit unvergleichlicher Hingabe veredelt.
Geschmacksprofil
- Fleischkomposition: Mageres Schweine- und Rindfleisch
- Räucherung: Sanft über Buchenholz geräuchert
- Aroma: Angenehm rauchig und intensiv
- Charakteristik: Rustikale Südtiroler Spezialität
Vielseitige Genuss-Momente
- Perfekte Jausenbeilage
- Idealer Begleiter zu Brot und Käse
- Raffinierte Zutat in kalten und warmen Gerichten
- Unverzichtbar für Genießer traditioneller Küche
Qualitätsgarantie
- 100% glutenfrei
- 100% laktosefrei
- Ohne künstliche Zusätze
- Traditionelle Südtiroler Herstellungsmethode
- Herkunft des Fleisches: Europäische Union
Produktdetails
- Zutaten: 109g Schweinefleisch, 34,5g Rindfleisch pro 100g
- Gewürze: Traditionelle Südtiroler Rezeptur
- Konservierung: E301, E250, E252
- Räucherung: Traditionell über Buchenholz
Eine Reise durch Geschmack und Tradition
Jeder Bissen unserer Kaminwurzen erzählt eine Geschichte von sorgfältiger Auswahl, präziser Verarbeitung und der Leidenschaft für erstklassige Wurstspezialitäten.
Kaminwurzen
Die Seele der Südtiroler Wurstkunst
Informationen zum Produkt
Tradition auf höchstem Niveau
Die Kaminwurzen von Viktor Kofler sind mehr als nur eine Wurst - sie sind ein kulinarisches Erbe, das die Essenz der Südtiroler Wurstherstellung in jeder Scheibe zelebriert. Sorgfältig ausgewählt, traditionell verarbeitet und mit unvergleichlicher Hingabe veredelt.
Geschmacksprofil
- Fleischkomposition: Mageres Schweine- und Rindfleisch
- Räucherung: Sanft über Buchenholz geräuchert
- Aroma: Angenehm rauchig und intensiv
- Charakteristik: Rustikale Südtiroler Spezialität
Vielseitige Genuss-Momente
- Perfekte Jausenbeilage
- Idealer Begleiter zu Brot und Käse
- Raffinierte Zutat in kalten und warmen Gerichten
- Unverzichtbar für Genießer traditioneller Küche
Qualitätsgarantie
- 100% glutenfrei
- 100% laktosefrei
- Ohne künstliche Zusätze
- Traditionelle Südtiroler Herstellungsmethode
- Herkunft des Fleisches: Europäische Union
Produktdetails
- Zutaten: 109g Schweinefleisch, 34,5g Rindfleisch pro 100g
- Gewürze: Traditionelle Südtiroler Rezeptur
- Konservierung: E301, E250, E252
- Räucherung: Traditionell über Buchenholz
Eine Reise durch Geschmack und Tradition
Jeder Bissen unserer Kaminwurzen erzählt eine Geschichte von sorgfältiger Auswahl, präziser Verarbeitung und der Leidenschaft für erstklassige Wurstspezialitäten.
| Energie: 1876 kJ / 448 kcal |
| Fett: 32,2g (davon 11,6g gesättigte Fettsäuren) |
| Proteine: 31,9g |
| Kohlenhydrate: 2,9g |
| Salz: 4,3g |
Viktor Kofler
Seit drei Generationen steht der Name Kofler für authentischen Südtiroler Speck und handwerklich hergestellte Wurstspezialitäten. Was Großvater Augustin einst als Familientradition begann, führen Viktor und Andreas Kofler heute mit Leidenschaft und höchster Qualität fort. Unsere Produkte werden nach überlieferten Rezepten mit wenig Salz, wenig Rauch und viel Frischluft hergestellt und überzeugen durch ihren unverwechselbaren Geschmack.
In unserem 2019 erneuerten Betrieb in Lana bei Meran produzieren wir nicht nur unseren preisgekrönten Speck, sondern auch eine Vielfalt an Südtiroler Delikatessen wie Kaminwurzen, Salami und Bergkäse. Besuchen Sie unseren Laden oder bestellen Sie bequem online - ein Stück lebendige Südtiroler Tradition für Ihren Genuss.
Kontakt
Telefon: +39 0473 562492
E-Mail:info@viktor-kofler.it
Adresse: Viktor Kofler GmbH, Industriestraße 5, 39011 Lana, Südtirol, Italien
Website:www.viktor-kofler.it
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 08:00–12:00 / 14:00–18:30 Uhr, Sa: 08:30–12:30 Uhr
Viktor Kofler
Seit drei Generationen steht der Name Kofler für authentischen Südtiroler Speck und handwerklich hergestellte Wurstspezialitäten. Was Großvater Augustin einst als Familientradition begann, führen Viktor und Andreas Kofler heute mit Leidenschaft und höchster Qualität fort. Unsere Produkte werden nach überlieferten Rezepten mit wenig Salz, wenig Rauch und viel Frischluft hergestellt und überzeugen durch ihren unverwechselbaren Geschmack.
In unserem 2019 erneuerten Betrieb in Lana bei Meran produzieren wir nicht nur unseren preisgekrönten Speck, sondern auch eine Vielfalt an Südtiroler Delikatessen wie Kaminwurzen, Salami und Bergkäse. Besuchen Sie unseren Laden oder bestellen Sie bequem online - ein Stück lebendige Südtiroler Tradition für Ihren Genuss.
Kontakt
Telefon: +39 0473 562492
E-Mail:info@viktor-kofler.it
Adresse: Viktor Kofler GmbH, Industriestraße 5, 39011 Lana, Südtirol, Italien
Website:www.viktor-kofler.it
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 08:00–12:00 / 14:00–18:30 Uhr, Sa: 08:30–12:30 Uhr
