Speck Viktor Select - Mittelteil
Handwerkskunst aus den Alpen
Informationen zum Produkt
Der Speck Viktor Select Mittelteil ist mehr als nur ein Wurstprodukt - er ist ein kulinarisches Meisterwerk, das die Tradition der Südtiroler Wurstherstellung auf höchstem Niveau zelebriert. Sorgfältig ausgewählt, präzise verarbeitet und mit Leidenschaft veredelt.
Geschmackserlebnis auf höchstem Niveau
- Herkunft: Bester Schweineschlegel aus EU-Produktion
- Reifung: Geprüfte 6-monatige Reifungszeit
- Räucherung: Exakt über Buchenholz geräuchert
- Geschmacksprofil: Mild-würzig mit unverwechselbarer Tiefe
Qualitätsmerkmale
- 100% glutenfrei
- 100% laktosefrei
- Ohne künstliche Geschmacksverstärker
- Traditionelle Südtiroler Herstellungsmethode
Vielseitige Genuss-Optionen
- Perfekt auf dem Brotzeit-Brettl
- Ideale Zutat in traditionellen Gerichten
- Raffiniertes Element in modernen Kreationen
- Unverzichtbar für anspruchsvolle Genießer
Produktdetails
- Zutaten: Schweineschlegel, Salz, Gewürze, Dextrose
- Konservierung: E250, E252
- Räucherung: Traditionell über Buchenholz
- Herkunft Fleisch: Europäische Union
Handwerkskunst erleben
Jeder Bissen Speck Viktor Select erzählt eine Geschichte von Südtiroler Tradition, Qualitätsbewusstsein und kulinarischer Präzision. Ein Genuss, der Generationen verbindet und Feinschmecker begeistert.
Speck Viktor Select - Mittelteil
Handwerkskunst aus den Alpen
Informationen zum Produkt
Der Speck Viktor Select Mittelteil ist mehr als nur ein Wurstprodukt - er ist ein kulinarisches Meisterwerk, das die Tradition der Südtiroler Wurstherstellung auf höchstem Niveau zelebriert. Sorgfältig ausgewählt, präzise verarbeitet und mit Leidenschaft veredelt.
Geschmackserlebnis auf höchstem Niveau
- Herkunft: Bester Schweineschlegel aus EU-Produktion
- Reifung: Geprüfte 6-monatige Reifungszeit
- Räucherung: Exakt über Buchenholz geräuchert
- Geschmacksprofil: Mild-würzig mit unverwechselbarer Tiefe
Qualitätsmerkmale
- 100% glutenfrei
- 100% laktosefrei
- Ohne künstliche Geschmacksverstärker
- Traditionelle Südtiroler Herstellungsmethode
Vielseitige Genuss-Optionen
- Perfekt auf dem Brotzeit-Brettl
- Ideale Zutat in traditionellen Gerichten
- Raffiniertes Element in modernen Kreationen
- Unverzichtbar für anspruchsvolle Genießer
Produktdetails
- Zutaten: Schweineschlegel, Salz, Gewürze, Dextrose
- Konservierung: E250, E252
- Räucherung: Traditionell über Buchenholz
- Herkunft Fleisch: Europäische Union
Handwerkskunst erleben
Jeder Bissen Speck Viktor Select erzählt eine Geschichte von Südtiroler Tradition, Qualitätsbewusstsein und kulinarischer Präzision. Ein Genuss, der Generationen verbindet und Feinschmecker begeistert.
| Energie: 1254 kJ / 300 kcal |
| Fett: 19,1g (davon 6,6g gesättigte Fettsäuren) |
| Proteine: 30,7g |
| Kohlenhydrate: 1,2g |
| Salz: 4,1g |
Viktor Kofler
Seit drei Generationen steht der Name Kofler für authentischen Südtiroler Speck und handwerklich hergestellte Wurstspezialitäten. Was Großvater Augustin einst als Familientradition begann, führen Viktor und Andreas Kofler heute mit Leidenschaft und höchster Qualität fort. Unsere Produkte werden nach überlieferten Rezepten mit wenig Salz, wenig Rauch und viel Frischluft hergestellt und überzeugen durch ihren unverwechselbaren Geschmack.
In unserem 2019 erneuerten Betrieb in Lana bei Meran produzieren wir nicht nur unseren preisgekrönten Speck, sondern auch eine Vielfalt an Südtiroler Delikatessen wie Kaminwurzen, Salami und Bergkäse. Besuchen Sie unseren Laden oder bestellen Sie bequem online - ein Stück lebendige Südtiroler Tradition für Ihren Genuss.
Kontakt
Telefon: +39 0473 562492
E-Mail:info@viktor-kofler.it
Adresse: Viktor Kofler GmbH, Industriestraße 5, 39011 Lana, Südtirol, Italien
Website:www.viktor-kofler.it
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 08:00–12:00 / 14:00–18:30 Uhr, Sa: 08:30–12:30 Uhr
Viktor Kofler
Seit drei Generationen steht der Name Kofler für authentischen Südtiroler Speck und handwerklich hergestellte Wurstspezialitäten. Was Großvater Augustin einst als Familientradition begann, führen Viktor und Andreas Kofler heute mit Leidenschaft und höchster Qualität fort. Unsere Produkte werden nach überlieferten Rezepten mit wenig Salz, wenig Rauch und viel Frischluft hergestellt und überzeugen durch ihren unverwechselbaren Geschmack.
In unserem 2019 erneuerten Betrieb in Lana bei Meran produzieren wir nicht nur unseren preisgekrönten Speck, sondern auch eine Vielfalt an Südtiroler Delikatessen wie Kaminwurzen, Salami und Bergkäse. Besuchen Sie unseren Laden oder bestellen Sie bequem online - ein Stück lebendige Südtiroler Tradition für Ihren Genuss.
Kontakt
Telefon: +39 0473 562492
E-Mail:info@viktor-kofler.it
Adresse: Viktor Kofler GmbH, Industriestraße 5, 39011 Lana, Südtirol, Italien
Website:www.viktor-kofler.it
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 08:00–12:00 / 14:00–18:30 Uhr, Sa: 08:30–12:30 Uhr
