Speck Viktor Select 1/2
Kulinarisches Erbe der Alpen
Informationen zum Produkt
Der halbe Speck Viktor Select ist mehr als nur ein Wurstprodukt - er ist ein kulinarisches Meisterwerk, das die Südtiroler Wurstherstellung in ihrer ganzen Pracht präsentiert. Sorgfältig ausgewählt, präzise verarbeitet und mit unvergleichlicher Hingabe veredelt.
Geschmacksprofil
- Herkunft: Bester Schweineschlegel aus EU-Produktion
- Reifung: Sorgfältige 6-monatige Reifezeit
- Räucherung: Sanft über Buchenholz geräuchert
- Geschmack: Charakteristisch und vollmundig
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
- Ideale Größe zur Lagerung
- Perfekte Zutat in traditionellen Gerichten
- Vielseitig einsetzbar in der Küche
- Highlight auf der Brotzeit-Platte
Qualitätsgarantie
- 100% glutenfrei
- 100% laktosefrei
- Ohne künstliche Zusätze
- Traditionelle Südtiroler Herstellungsmethode
- Herkunft des Fleisches: Europäische Union
Produktdetails
- Zutaten: Schweineschlegel, Salz, Gewürze, Dextrose
- Konservierung: E250, E252
- Räucherung: Traditionell über Buchenholz
Eine Reise durch Geschmack und Tradition
Jeder Bissen erzählt eine Geschichte von sorgfältiger Auswahl, präziser Verarbeitung und der Leidenschaft für erstklassige Wurstspezialitäten. Ein Genuss, der Tradition und Moderne auf köstliche Weise vereint.
Speck Viktor Select 1/2
Kulinarisches Erbe der Alpen
Informationen zum Produkt
Der halbe Speck Viktor Select ist mehr als nur ein Wurstprodukt - er ist ein kulinarisches Meisterwerk, das die Südtiroler Wurstherstellung in ihrer ganzen Pracht präsentiert. Sorgfältig ausgewählt, präzise verarbeitet und mit unvergleichlicher Hingabe veredelt.
Geschmacksprofil
- Herkunft: Bester Schweineschlegel aus EU-Produktion
- Reifung: Sorgfältige 6-monatige Reifezeit
- Räucherung: Sanft über Buchenholz geräuchert
- Geschmack: Charakteristisch und vollmundig
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
- Ideale Größe zur Lagerung
- Perfekte Zutat in traditionellen Gerichten
- Vielseitig einsetzbar in der Küche
- Highlight auf der Brotzeit-Platte
Qualitätsgarantie
- 100% glutenfrei
- 100% laktosefrei
- Ohne künstliche Zusätze
- Traditionelle Südtiroler Herstellungsmethode
- Herkunft des Fleisches: Europäische Union
Produktdetails
- Zutaten: Schweineschlegel, Salz, Gewürze, Dextrose
- Konservierung: E250, E252
- Räucherung: Traditionell über Buchenholz
Eine Reise durch Geschmack und Tradition
Jeder Bissen erzählt eine Geschichte von sorgfältiger Auswahl, präziser Verarbeitung und der Leidenschaft für erstklassige Wurstspezialitäten. Ein Genuss, der Tradition und Moderne auf köstliche Weise vereint.
| Energie: 1254 kJ / 300 kcal |
| Fett: 19,1g (davon 6,6g gesättigte Fettsäuren) |
| Proteine: 30,7g |
| Kohlenhydrate: 1,2g |
| Salz: 4,1g |
Viktor Kofler
Da tre generazioni, il nome Kofler è sinonimo di autentico speck dell'Alto Adige e di specialità di salumi artigianali. Quello che il nonno Augustin ha iniziato come tradizione familiare, Viktor e Andreas Kofler oggi lo portano avanti con passione e la massima qualità. I nostri prodotti vengono realizzati secondo ricette tradizionali, con poco sale, poco fumo e molta aria fresca, distinguendosi per il loro gusto inconfondibile.
Nel nostro stabilimento rinnovato nel 2019 a Lana, vicino a Merano, non produciamo solo il nostro pluripremiato speck, ma anche una varietà di delizie dell'Alto Adige come kaminwurzen, salami e formaggio di montagna. Visitate il nostro negozio o ordinate comodamente online - un pezzo di autentica tradizione dell'Alto Adige per il vostro piacere.
Contatti
Telefono: +39 0473 562492
E-mail:info@viktor-kofler.it
Indirizzo: Viktor Kofler Srl, Via Industriale 5, 39011 Lana, Alto Adige, Italia
Sito web:www.viktor-kofler.it
Orari di apertura: Lun-Ven: 08:00–12:00 / 14:00–18:30, Sab: 08:30–12:30
Viktor Kofler
Da tre generazioni, il nome Kofler è sinonimo di autentico speck dell'Alto Adige e di specialità di salumi artigianali. Quello che il nonno Augustin ha iniziato come tradizione familiare, Viktor e Andreas Kofler oggi lo portano avanti con passione e la massima qualità. I nostri prodotti vengono realizzati secondo ricette tradizionali, con poco sale, poco fumo e molta aria fresca, distinguendosi per il loro gusto inconfondibile.
Nel nostro stabilimento rinnovato nel 2019 a Lana, vicino a Merano, non produciamo solo il nostro pluripremiato speck, ma anche una varietà di delizie dell'Alto Adige come kaminwurzen, salami e formaggio di montagna. Visitate il nostro negozio o ordinate comodamente online - un pezzo di autentica tradizione dell'Alto Adige per il vostro piacere.
Contatti
Telefono: +39 0473 562492
E-mail:info@viktor-kofler.it
Indirizzo: Viktor Kofler Srl, Via Industriale 5, 39011 Lana, Alto Adige, Italia
Sito web:www.viktor-kofler.it
Orari di apertura: Lun-Ven: 08:00–12:00 / 14:00–18:30, Sab: 08:30–12:30
