La confezione regalo "Saluto dell'Alto Adige" è una selezione accuratamente curata delle migliori specialità regionali che farà battere più forte il cuore di ogni buongustaio. Un viaggio culinario attraverso i pittoreschi paesaggi montani dell'Alto Adige – direttamente sul vostro piatto.

Panoramica delle prelibatezze:

Schüttelbrot dell'Alto Adige (200g)

• Pane di segale tradizionale da una tradizione di panificazione secolare
• Perfettamente croccante e ideale con formaggio e speck
• Composizione: 70% farina di segale, 10% grano tenero
• Prodotto artigianalmente secondo ricette familiari tramandate

Kaminwurzen confezione da 3 (180g)

• Salsicce crude affumicate e speziate dalla migliore qualità di carne
• Sapore inconfondibile della regione montana dell'Alto Adige
• Composizione di carne accuratamente selezionata: 109g di carne suina, 34,5g di carne bovina per 100g
• Delicatamente affumicato su legno di faggio

Speck originale della casa

• Speck finemente affumicato - un classico della cucina altoatesina
• Affumicato tradizionalmente con legno di faggio
• Accuratamente salato e speziato
• Origine: carne 100% UE
• Senza glutine e senza lattosio

Speck salato aromatizzato

• Delicatamente salato e finemente speziato
• Variante speciale dello speck tradizionale dell'Alto Adige
• Origine 100% italiana
• Speziatura naturale senza additivi artificiali

Salame di selvaggina (200g)

• Sapore intenso con i più alti standard di qualità
• Miscela di carne unica: 97g di carne suina, 41g di cinghiale
• Aromi naturali e metodi di produzione tradizionali
• Senza glutine e senza lattosio

Formaggio di montagna

• Formaggio aromatico, stagionato nelle montagne dell'Alto Adige
• 40% di grassi sulla sostanza secca
• Curato con attenzione con olio di lino
• Origine: latte UE di alta qualità