La coppa di Viktor Kofler è più di un semplice affettato - è un capolavoro dell'arte salumiera. Prodotta con cura dal miglior collo di maiale, incarna l'essenza della produzione di salumi altoatesini con la sua incomparabile esperienza gustativa.

Profilo gustativo

• Consistenza: Delicatamente marmorizzata con elegante struttura della carne
• Aroma: Delicato ed equilibrato
• Affumicatura: Delicatamente affumicata su legno di faggio
• Particolarità: Fine nota affumicata con speziatura armoniosa

Versatili momenti di piacere

• Protagonista nei piatti di antipasti
• Perfetta con pane rustico
• Accompagnamento ideale per un bicchiere di vino
• Raffinato ingrediente in piatti freddi e caldi

Garanzia di qualità

• 100% senza glutine
• 100% senza lattosio
• Senza additivi artificiali
• Metodo di produzione tradizionale altoatesino
• Origine della carne: Unione Europea

Dettagli del prodotto

• Ingredienti: Collo di maiale, sale, spezie, destrosio
• Conservazione: E250, E252
• Affumicatura: Tradizionale su legno di faggio

Un viaggio attraverso gusto e tradizione

Ogni morso di coppa racconta una storia di selezione accurata, lavorazione precisa e passione per le specialità di salumi di prima qualità. Un piacere che unisce tradizione e modernità in modo delizioso.