Speck Viktor Select - cuore
L'arte artigianale delle Alpi
Informazioni sul prodotto
Lo speck Viktor Select parte centrale è più di un semplice salume - è un capolavoro culinario che celebra la tradizione della produzione salumiera altoatesina ai massimi livelli. Accuratamente selezionato, lavorato con precisione e affinato con passione.
Esperienza gustativa di altissimo livello
- Origine: Migliore coscia di maiale di produzione UE
- Stagionatura: Verificata maturazione di 6 mesi
- Affumicatura: Precisamente affumicato su legno di faggio
- Profilo gustativo: Delicatamente speziato con inconfondibile profondità
Caratteristiche di qualità
- 100% senza glutine
- 100% senza lattosio
- Senza esaltatori di sapidità artificiali
- Metodo di produzione tradizionale altoatesino
Versatili opzioni di gusto
- Perfetto sul tagliere di salumi
- Ingrediente ideale nei piatti tradizionali
- Elemento raffinato nelle creazioni moderne
- Indispensabile per intenditori esigenti
Dettagli del prodotto
- Ingredienti: Coscia di maiale, sale, spezie, destrosio
- Conservazione: E250, E252
- Affumicatura: Tradizionale su legno di faggio
- Origine carne: Unione Europea
Vivere l'arte artigianale
Ogni morso di speck Viktor Select racconta una storia di tradizione altoatesina, consapevolezza della qualità e precisione culinaria. Un piacere che unisce generazioni e entusiasma gli intenditori.
Speck Viktor Select - cuore
L'arte artigianale delle Alpi
Informazioni sul prodotto
Lo speck Viktor Select parte centrale è più di un semplice salume - è un capolavoro culinario che celebra la tradizione della produzione salumiera altoatesina ai massimi livelli. Accuratamente selezionato, lavorato con precisione e affinato con passione.
Esperienza gustativa di altissimo livello
- Origine: Migliore coscia di maiale di produzione UE
- Stagionatura: Verificata maturazione di 6 mesi
- Affumicatura: Precisamente affumicato su legno di faggio
- Profilo gustativo: Delicatamente speziato con inconfondibile profondità
Caratteristiche di qualità
- 100% senza glutine
- 100% senza lattosio
- Senza esaltatori di sapidità artificiali
- Metodo di produzione tradizionale altoatesino
Versatili opzioni di gusto
- Perfetto sul tagliere di salumi
- Ingrediente ideale nei piatti tradizionali
- Elemento raffinato nelle creazioni moderne
- Indispensabile per intenditori esigenti
Dettagli del prodotto
- Ingredienti: Coscia di maiale, sale, spezie, destrosio
- Conservazione: E250, E252
- Affumicatura: Tradizionale su legno di faggio
- Origine carne: Unione Europea
Vivere l'arte artigianale
Ogni morso di speck Viktor Select racconta una storia di tradizione altoatesina, consapevolezza della qualità e precisione culinaria. Un piacere che unisce generazioni e entusiasma gli intenditori.
| Energia: 1254 kJ / 300 kcal |
| Grassi: 19,1g (di cui 6,6g acidi grassi saturi) |
| Proteine: 30,7g |
| Carboidrati: 1,2g |
| Sale: 4,1g |
Viktor Kofler
Da tre generazioni, il nome Kofler è sinonimo di autentico speck dell'Alto Adige e di specialità di salumi artigianali. Quello che il nonno Augustin ha iniziato come tradizione familiare, Viktor e Andreas Kofler oggi lo portano avanti con passione e la massima qualità. I nostri prodotti vengono realizzati secondo ricette tradizionali, con poco sale, poco fumo e molta aria fresca, distinguendosi per il loro gusto inconfondibile.
Nel nostro stabilimento rinnovato nel 2019 a Lana, vicino a Merano, non produciamo solo il nostro pluripremiato speck, ma anche una varietà di delizie dell'Alto Adige come kaminwurzen, salami e formaggio di montagna. Visitate il nostro negozio o ordinate comodamente online - un pezzo di autentica tradizione dell'Alto Adige per il vostro piacere.
Contatti
Telefono: +39 0473 562492
E-mail:info@viktor-kofler.it
Indirizzo: Viktor Kofler Srl, Via Industriale 5, 39011 Lana, Alto Adige, Italia
Sito web:www.viktor-kofler.it
Orari di apertura: Lun-Ven: 08:00–12:00 / 14:00–18:30, Sab: 08:30–12:30
Viktor Kofler
Da tre generazioni, il nome Kofler è sinonimo di autentico speck dell'Alto Adige e di specialità di salumi artigianali. Quello che il nonno Augustin ha iniziato come tradizione familiare, Viktor e Andreas Kofler oggi lo portano avanti con passione e la massima qualità. I nostri prodotti vengono realizzati secondo ricette tradizionali, con poco sale, poco fumo e molta aria fresca, distinguendosi per il loro gusto inconfondibile.
Nel nostro stabilimento rinnovato nel 2019 a Lana, vicino a Merano, non produciamo solo il nostro pluripremiato speck, ma anche una varietà di delizie dell'Alto Adige come kaminwurzen, salami e formaggio di montagna. Visitate il nostro negozio o ordinate comodamente online - un pezzo di autentica tradizione dell'Alto Adige per il vostro piacere.
Contatti
Telefono: +39 0473 562492
E-mail:info@viktor-kofler.it
Indirizzo: Viktor Kofler Srl, Via Industriale 5, 39011 Lana, Alto Adige, Italia
Sito web:www.viktor-kofler.it
Orari di apertura: Lun-Ven: 08:00–12:00 / 14:00–18:30, Sab: 08:30–12:30
