Entkoffeinierter Kaffee Brasilien
Entkoffeinierter Kaffee 100% Arabica
Informationen zum Produkt
Decaffeinato / Entkoffeiniert Brazil
100% Arabica
ideal für: Espresso / Mokka/ Vollautomaten
Region: Santos
Art der Entkoffeinierung: Dicloromathan DCM
Qualität: NY3 Scr.17/18
Varietäten: Mundo Novo, Caturra, Catauì
Aufbereitung: trocken
Tassenprofil:
Dunkle Schokolade, Keks
Dieser Kaffee kommt aus Brasilien aus der Region Guaxupè. Die Varietàten sind Catuaì, Caturra und Mundo Novo. Er wurde mit Dicloromethan entkoffeiniert, eine sehr gängige Methode bei der die natürlichen Aromen des Kaffees erhalten bleiben.
Das Risultat in der Tasse ist feiner Kaffeegeschmack ganz ohne Koffein.
Entkoffeinierter Kaffee Brasilien
Entkoffeinierter Kaffee 100% Arabica
Informationen zum Produkt
Decaffeinato / Entkoffeiniert Brazil
100% Arabica
ideal für: Espresso / Mokka/ Vollautomaten
Region: Santos
Art der Entkoffeinierung: Dicloromathan DCM
Qualität: NY3 Scr.17/18
Varietäten: Mundo Novo, Caturra, Catauì
Aufbereitung: trocken
Tassenprofil:
Dunkle Schokolade, Keks
Dieser Kaffee kommt aus Brasilien aus der Region Guaxupè. Die Varietàten sind Catuaì, Caturra und Mundo Novo. Er wurde mit Dicloromethan entkoffeiniert, eine sehr gängige Methode bei der die natürlichen Aromen des Kaffees erhalten bleiben.
Das Risultat in der Tasse ist feiner Kaffeegeschmack ganz ohne Koffein.
EligoCoffee
Eligo Coffee ist eine kleine handwerkliche Rösterei mit Sitz in Branzoll, einem kleinen Dorf im Südtiroler Unterland.
Die Rösterei wurde von Moritz Hofer 2023 gegründet, nach langjähriger Erfahrung im Kaffeesektor als Röster und Qualitätsbeauftragter.
Die Philosophie von Eligo Coffee ist einfach:
„Wir machen Specialty Coffee salonfähig, das heißt im Ursprungsland selektionierter, professionell gerösteter und sozial gerechter Kaffee für alle".
Aus diesem Grund sind alle Kaffees, die es bei Eligo Coffee gibt, rückverfolgbar. Wir wissen von jedem Kaffee nicht nur von wo er kommt, sprich das Herkunftsland, sondern entweder auf welcher Farm er angebaut wurde, oder wer ihn angebaut hat, oder zu mindestens wo er aufbereitet worden ist.
Kontaktaufnahme mit mir bitte über Mail info@eligocoffee.com oder Tel. +39 3286254515
Adresse: Marconi Straße 37 39051 Branzoll BZ Südtirol Italien
EligoCoffee
Eligo Coffee ist eine kleine handwerkliche Rösterei mit Sitz in Branzoll, einem kleinen Dorf im Südtiroler Unterland.
Die Rösterei wurde von Moritz Hofer 2023 gegründet, nach langjähriger Erfahrung im Kaffeesektor als Röster und Qualitätsbeauftragter.
Die Philosophie von Eligo Coffee ist einfach:
„Wir machen Specialty Coffee salonfähig, das heißt im Ursprungsland selektionierter, professionell gerösteter und sozial gerechter Kaffee für alle".
Aus diesem Grund sind alle Kaffees, die es bei Eligo Coffee gibt, rückverfolgbar. Wir wissen von jedem Kaffee nicht nur von wo er kommt, sprich das Herkunftsland, sondern entweder auf welcher Farm er angebaut wurde, oder wer ihn angebaut hat, oder zu mindestens wo er aufbereitet worden ist.
Kontaktaufnahme mit mir bitte über Mail info@eligocoffee.com oder Tel. +39 3286254515
Adresse: Marconi Straße 37 39051 Branzoll BZ Südtirol Italien
