Entkoffeinierter Kaffee Brasilien
Entkoffeinierter Kaffee 100% Arabica
Informationen zum Produkt
Decaffeinato / Entkoffeiniert Brazil
100% Arabica
ideal für: Espresso / Mokka/ Vollautomaten
Region: Santos
Art der Entkoffeinierung: Dicloromathan DCM
Qualität: NY3 Scr.17/18
Varietäten: Mundo Novo, Caturra, Catauì
Aufbereitung: trocken
Tassenprofil:
Dunkle Schokolade, Keks
Dieser Kaffee kommt aus Brasilien aus der Region Guaxupè. Die Varietàten sind Catuaì, Caturra und Mundo Novo. Er wurde mit Dicloromethan entkoffeiniert, eine sehr gängige Methode bei der die natürlichen Aromen des Kaffees erhalten bleiben.
Das Risultat in der Tasse ist feiner Kaffeegeschmack ganz ohne Koffein.
Entkoffeinierter Kaffee Brasilien
Entkoffeinierter Kaffee 100% Arabica
Informationen zum Produkt
Decaffeinato / Entkoffeiniert Brazil
100% Arabica
ideal für: Espresso / Mokka/ Vollautomaten
Region: Santos
Art der Entkoffeinierung: Dicloromathan DCM
Qualität: NY3 Scr.17/18
Varietäten: Mundo Novo, Caturra, Catauì
Aufbereitung: trocken
Tassenprofil:
Dunkle Schokolade, Keks
Dieser Kaffee kommt aus Brasilien aus der Region Guaxupè. Die Varietàten sind Catuaì, Caturra und Mundo Novo. Er wurde mit Dicloromethan entkoffeiniert, eine sehr gängige Methode bei der die natürlichen Aromen des Kaffees erhalten bleiben.
Das Risultat in der Tasse ist feiner Kaffeegeschmack ganz ohne Koffein.
EligoCoffee
ELIGO Coffee è una piccola torrefazione artigianale con sede a Bronzolo, un piccolo paese della Bassa Atesina in Alto Adige.
La torrefazione è stata fondata da Moritz Hofer nel 2023, dopo molti anni di esperienza nel settore del caffè come torrefattore e responsabile della qualità.
La filosofia di ELIGO Coffee è semplice:
"Rendiamo lo Specialty Coffee socialmente accettabile, che significa caffè tostato artigianalmente da professionisti, selezionato accuratamente nel paese di origine e perciò tracciabile ed facendo sì che anche gli produttori abbiano la loro giusta ricompensa."
Per questo motivo, tutti i caffè disponibili presso ELIGO Coffee sono tracciabili. Non solo sappiamo da dove proviene ogni caffè, cioè il Paese d'origine, ma anche in quale azienda agricola è stato coltivato, o chi lo ha coltivato, o almeno dove è stato lavorato.
Kontaktaufnahme mit mir bitte über Mail info@eligocoffee.com oder Tel. +39 3286254515
Adresse: Via Marconi 37 39051 Bronzolo (BZ) Alto Adige Italia
EligoCoffee
ELIGO Coffee è una piccola torrefazione artigianale con sede a Bronzolo, un piccolo paese della Bassa Atesina in Alto Adige.
La torrefazione è stata fondata da Moritz Hofer nel 2023, dopo molti anni di esperienza nel settore del caffè come torrefattore e responsabile della qualità.
La filosofia di ELIGO Coffee è semplice:
"Rendiamo lo Specialty Coffee socialmente accettabile, che significa caffè tostato artigianalmente da professionisti, selezionato accuratamente nel paese di origine e perciò tracciabile ed facendo sì che anche gli produttori abbiano la loro giusta ricompensa."
Per questo motivo, tutti i caffè disponibili presso ELIGO Coffee sono tracciabili. Non solo sappiamo da dove proviene ogni caffè, cioè il Paese d'origine, ma anche in quale azienda agricola è stato coltivato, o chi lo ha coltivato, o almeno dove è stato lavorato.
Kontaktaufnahme mit mir bitte über Mail info@eligocoffee.com oder Tel. +39 3286254515
Adresse: Via Marconi 37 39051 Bronzolo (BZ) Alto Adige Italia
